С 1 января 2021 года вступают в силу новые санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 № 32 (далее – СанПиН).

В СанПиН включены требования 17 актов в сфере общественного питания, причем с учетом особенностей питания всех категорий граждан: взрослое, детское население, инвалиды и лица, нуждающиеся в особом питании, а также питание в детских садах, школах, больницах, социальных и специализированных учреждениях. Самая объёмная глава санитарных правил посвящена приготовлению пищи в детских садах, учебных заведениях, летних лагерях и больницах.

Начиная с 2012 года для всех учащихся школ города предоставляется бесплатное одноразовое горячее питание, предусматривающее наличие горячего блюда, не считая горячего напитка и бесплатное двухразовое питание для детей с ограниченными возможностями здоровья, предусматривающее наличие горячих первого и второго блюд.

В текущем году финансирование горячего питания осуществляется за счет средств федерального, окружного и местного бюджетов.

С целью изучения общественного мнения об организации школьного питания в октябре 2020 года было организовано Google -анкетирование учащихся.

Данное мероприятие проводилось в рамках MP 2.4.0180-20 «Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях».

В мониторинге приняли участие 1946 респондентов, что составляет 54% от общего числа учащихся.

В новом 2020/2021 учебном году бесплатное школьное питание осуществляется по раннее существующей схеме: одноразовое - для учащихся 1-11 классов и двухразовое для детей с ограниченными возможностями здоровья 1-11 классов на основе единых меню, дифференцированных по возрастным группам (7-11 и 12-18 лет).

С 01 сентября 2020 года бесплатное горячее питание (один раз в день) для учащихся 1- 4 классов по поручению Президента РФ финансируется за счет средств федерального бюджета.